Boldogság a konyhában

Egyszerű és gyors receptek

2017. ápr 22.

Nagyon almás sütemény

írta: Gyenis Katalin
Nagyon almás sütemény

Almás pitének indult, végül egy teljesen más sütemény lett belőle. Más, mert a tésztájában is van reszelt alma, amitől nagyon puha, lágy a tészta, valamint ezenkívül még kakaópor is került bele.

 

20170422_112307.jpg

Tészta hozzávalók:

220 g finom liszt

fél tasak sütőpor

80 g nyírfacukor

100 g margarin

3 tojás

1/2 dl tej

2 teáskanál kakaópor

1 teáskanál fahéj

1 db alma lereszelve

baracklekvár a megkenéshez

 

Tetejére:

2 db alma lereszelve

(aki szereti, az nyugodtan ízesítheti a lereszelt almákat, fahéjjal vagy akár darált diót is keverhet hozzá)

 

A tésztához az összes hozzávalót a leírtak szerinti sorrendben összekeverjük. Alaposan összedolgozzuk és a tepsibe simítjuk.

A tészta tetejét ...

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
Tovább Szólj hozzá
Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0

édes

Foodyny

ÍME A FOODYNY

Íme a Foodyny, Magyarország legújabb és legszínesebb online gasztro magazinja, ahol a receptek böngészésén túl híres gasztroarcok és ismert személyiségek is folyamatosan betekintést engednek a színes hazai gasztroélet - reményeink szerint - minden zugába.

FOODYNY

ÉTELEK

ITALOK

Hírlevelünkre feliratkozva MINDEN HÉTEN NYEREMÉNYEK várnak!

NYEREMÉNYJÁTÉK - MANNA ABC

2017 ŐSZI ESEMÉNYEK

AB OVO BOR AJÁNLÓ

FŐTÁMOGATÓ

Kende Gastro logo 5 prof konyha

Részletek
Kategória: Legfrissebb

A virtuális valóságshow keretében felszolgált vacsorától a fejenként 150 ezer forintos kóstolómenükig, különleges élményt kínálnak a világ legdrágább éttermei. Emlékezetes nyomot hagynak az ízlelőbimbón és bankszámlán is.

0
0
0
s2smodern
Részletek
Kategória: Legfrissebb

A tányéron minden ott van, amit egy étteremben rendelt tatárbifsztek mellé elképzel az ember: friss paradicsom, uborka, lila hagyma, kaliforniai paprika és vaj a pirítóshoz.

0
0
0
s2smodern
Részletek
Kategória: Legfrissebb

A mindig megfontolt és összeszedett celeb elképesztő kalandba keveredett Ázsiában, ahol saját bevallása életében először fordult elő, hogy nem tudta fejből irányítani a testét.

0
0
0
s2smodern
Részletek
Kategória: Legfrissebb

Az olasz konyha ízeit, színeit idéző étel. Ahogy egymáson sülnek a rétegek, a bazsalikomos paradicsom leve átitatja a húst, az ízes húslét beissza a krumpli… Csodás az összhatás!

0
0
0
s2smodern
Részletek
Kategória: Legfrissebb

Tovább gyorsul az élelmiszerárak emelkedése a hazai hipermarketekben: novemberben ismét másfél éve nem látott tempójú áremelkedést mértünk a Privátbankár Árkosár-felmérésében.

0
0
0
s2smodern
Részletek
Kategória: Legfrissebb

Egy izgalmas ízű, selymes, krémes főzelék a borongós őszi napokra.

0
0
0
s2smodern
2017. ápr 06.

Limonádés kocka

írta: Gyenis Katalin
Limonádés kocka

A hideg téli napok után végre itt van a tavasz, ezért egy frissítő citromos süteménnyel szeretnék Nektek kedveskedni.

20170406_194148.jpg 

 

Hozzávalók:

2 db tojás

100 g cukor

120 g finomliszt

2 citrom leve és 1 citrom lereszelt héja

Fél csomag sütőpor

1 dl tej

50 g olvasztott vaj

Tetejére: szeletelt mandula, citromos máz (fél citrom leve, 50 g porcukor)

A tojásokat a cukorral krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a reszelt citrom héját és a citromlevet. Keverjük tovább, majd öntsük bele az olvasztott vajat (ne legyen forró!), és szitáljuk bele a sütőporral elkevert lisztet. Folyamatos keverés mellett öntsük bele a tejet.

Öntsük a tésztát kivajazott, lisztezett tepsibe, a tetejét szórjuk meg mandulával és süssük 180 ...

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
Tovább Szólj hozzá
Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0

édes

2017. ápr 03.

Epres mámor

írta: Gyenis Katalin
Epres mámor

Bár még nincs eperszezon, de már nem kell sokat várnunk. Engem már teljesen magával ragadott a napsütés, a meleg levegő és a csodálatos tavaszi napok. Nem tudtam már tovább várni, sütnöm kellett!

20170401_101551.jpg

4 tojás

1 tk vanília kivonat

100g porcukor

110g olvasztott vaj

115g liszt

400 ml langyos tej

500 g eper

tetejére porcukor

 

Válasszuk szét a tojásokat és tojásfehérjéből verjünk kemény habot. Majd habverő segítségével a tojássárgát, a vaníliát és a cukrot keverjük ki krémesre. Majd ha már krémes, adjuk hozzá az olvasztott vajat és így keverjük tovább. Ha ezzel is megvagyunk, akkor jöhet hozzá a liszt. Az epret botmixerrel pépesítsük össze, majd öntsük bele a tejet. Ezt az epres tejet adjuk hozzá a ...

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0
Tovább Szólj hozzá
Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik
0

édes

süti beállítások módosítása