Lekváros kosárkák

2014. december 08. - Gyenis Katalin

Ilyen hideg időben, nincs is jobb, mint a forró lekváros, édes kis kosárkák.

10559829_1491654487741400_5474014025584631698_n.jpg

200 g liszt
100 g vaj
1 ek cukor
1 tojás
Lekvár

A vajat a liszttel elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a cukrot és a tojást, így tésztát gyúrunk belőle. Miután összeállta a tészta folpackba csomagoljuk és hűtőben min. 30 percig pihentetjük. Közben muffin formát kibélelünk muffin papírokkal. A tésztát kinyújtjuk és nagyobb köröket szaggattunk belőle. Ezeket a formába tesszük, majd bármilyen lekvárral megtöltjük őket. A tetejére szintén tészta kerül. Majd egy kis tojássárgával megkenjük.
kb.20- 30 percig 180 fokon sütjük.
Miután teljesen kihűlt csak utána fogyasszuk, mert a lekvár nagyon forró a süteményben.

A bejegyzés trackback címe:

https://boldogsagakonyhaban.blog.hu/api/trackback/id/tr316968523

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.