Tönkölylisztes almás pite

2016. augusztus 26. - Gyenis Katalin

Egészséges almás pite, tönkölyliszttel és nyírfacukorral!

sam_1343s.jpg

Tészta:

400 g tönkölyliszt

100 g hajdinaliszt

4 db tojás

250 g margarin

1 csomag sütőpor

50 g nyírfacukor

1 csipetnyi só

A liszteket összekeverjük a sütőporral, a cukorral és a sóval, majd a margarinnal összemorzsoljuk. Belekeverjük a tojásokat és gyúrjuk össze, hogy jól formázható tésztát kapjunk. Majd tegyük egy fóliába és rakjuk hűtőbe 1 órára.

Töltelék:

1 kg hámozott alma

50 g darált dió

50 g nyírfacukor

1 citrom leve

2 teáskanál fahéj

Baracklekvár

A meghámozott almákat lereszeljük, beleöntjük 1 citromnak a levét, majd a cukorral, fahéjjal ízesítjük.

 

A tésztát két cipóra osztjuk, kinyújtjuk majd sütőpapírral bélelt téglalap alakú sütőformában tesszük az egyik tésztát. Megkenjük baracklekvárral majd erre helyezzük rá a tölteléket. Szórjuk meg darált dióval és tegyük rá a tészta másik felét. Szurkáljuk meg villával a tetejét és kenjük meg egy kis olvasztott vajjal.

Tegyük be sütőbe és 170 fokon süssük, kb. 45 percig.

Miután teljesen kihűlt utána tudjuk szeletelni.

 

Foodyny

ÍME A FOODYNY

Íme a Foodyny, Magyarország legújabb és legszínesebb online gasztro magazinja, ahol a receptek böngészésén túl híres gasztroarcok és ismert személyiségek is folyamatosan betekintést engednek a színes hazai gasztroélet - reményeink szerint - minden zugába.

Hírlevelünkre feliratkozva MINDEN HÉTEN NYEREMÉNYEK várnak!

NYEREMÉNYJÁTÉK - MANNA ABC

2017 ŐSZI ESEMÉNYEK

AB OVO BOR AJÁNLÓ

FŐTÁMOGATÓ

Kende Gastro logo 5 prof konyha

A virtuális valóságshow keretében felszolgált vacsorától a fejenként 150 ezer forintos kóstolómenükig, különleges élményt kínálnak a világ legdrágább éttermei. Emlékezetes nyomot hagynak az ízlelőbimbón és bankszámlán is.

0
0
0
s2smodern

A tányéron minden ott van, amit egy étteremben rendelt tatárbifsztek mellé elképzel az ember: friss paradicsom, uborka, lila hagyma, kaliforniai paprika és vaj a pirítóshoz.

0
0
0
s2smodern

A mindig megfontolt és összeszedett celeb elképesztő kalandba keveredett Ázsiában, ahol saját bevallása életében először fordult elő, hogy nem tudta fejből irányítani a testét.

0
0
0
s2smodern

Az olasz konyha ízeit, színeit idéző étel. Ahogy egymáson sülnek a rétegek, a bazsalikomos paradicsom leve átitatja a húst, az ízes húslét beissza a krumpli… Csodás az összhatás!

0
0
0
s2smodern

Tovább gyorsul az élelmiszerárak emelkedése a hazai hipermarketekben: novemberben ismét másfél éve nem látott tempójú áremelkedést mértünk a Privátbankár Árkosár-felmérésében.

0
0
0
s2smodern

Egy izgalmas ízű, selymes, krémes főzelék a borongós őszi napokra.

0
0
0
s2smodern

A bejegyzés trackback címe:

https://boldogsagakonyhaban.blog.hu/api/trackback/id/tr2211654010

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.