Hűsítő citromos kocka

2018. május 07. - Gyenis Katalin

Közelednek a forró nyári napok, és ilyenkor nem szeretek hosszú órákat a konyhában tölteni, inkább csak valami könnyed nyári finomságra vágyom. Ti, hogy vagytok ezzel?

Az alábbi süteményem pontosan ilyen! Könnyű és frissítő a meleg a nyári napokra.

dscn3270111.jpg

 

Tészta:

112 g lágy vaj vagy margarin

50 g cukor

224 g finom liszt

1/4 teáskanál só

 

Citromos krém:

4 nagyobb tojás

50 g cukor és 50 g vaníliás cukor

30 g liszt

3 nagyobb citrom leve

 

Egy kisebb téglalap alakú sütőformát béleljünk ki sütőpapírral és sütőt melegítsük elő 175 fokra.

A tészta hozzávalóit addig keverjük, amíg a tészta összeáll. Ez eltarthat egy darabig, de legyünk kitartóak. Miután kész a tészta, akkor nyomkodjuk bele a sütőformába, majd tegyük be a sütőbe kb. 18 percre.

Amíg a tészta sül, addig a tojásokat habverővel keverjük össze a cukorral, majd adjuk hozzá a lisztet, és a citrom levét.

A keveréket öntsük a tésztára és süssük további 30 percig.

Majd hagyjuk hűlni és miután teljesen kihűlt szeleteljük fel, hintsük meg egy kis porcukorral és már tálalható is.

 

dscn3256.jpg

Foodyny

ÍME A FOODYNY

Íme a Foodyny, Magyarország legújabb és legszínesebb online gasztro magazinja, ahol a receptek böngészésén túl híres gasztroarcok és ismert személyiségek is folyamatosan betekintést engednek a színes hazai gasztroélet - reményeink szerint - minden zugába.

Hírlevelünkre feliratkozva MINDEN HÉTEN NYEREMÉNYEK várnak!

NYEREMÉNYJÁTÉK - MANNA ABC

2017 ŐSZI ESEMÉNYEK

AB OVO BOR AJÁNLÓ

FŐTÁMOGATÓ

Kende Gastro logo 5 prof konyha

A virtuális valóságshow keretében felszolgált vacsorától a fejenként 150 ezer forintos kóstolómenükig, különleges élményt kínálnak a világ legdrágább éttermei. Emlékezetes nyomot hagynak az ízlelőbimbón és bankszámlán is.

0
0
0
s2smodern

A tányéron minden ott van, amit egy étteremben rendelt tatárbifsztek mellé elképzel az ember: friss paradicsom, uborka, lila hagyma, kaliforniai paprika és vaj a pirítóshoz.

0
0
0
s2smodern

A mindig megfontolt és összeszedett celeb elképesztő kalandba keveredett Ázsiában, ahol saját bevallása életében először fordult elő, hogy nem tudta fejből irányítani a testét.

0
0
0
s2smodern

Az olasz konyha ízeit, színeit idéző étel. Ahogy egymáson sülnek a rétegek, a bazsalikomos paradicsom leve átitatja a húst, az ízes húslét beissza a krumpli… Csodás az összhatás!

0
0
0
s2smodern

Tovább gyorsul az élelmiszerárak emelkedése a hazai hipermarketekben: novemberben ismét másfél éve nem látott tempójú áremelkedést mértünk a Privátbankár Árkosár-felmérésében.

0
0
0
s2smodern

Egy izgalmas ízű, selymes, krémes főzelék a borongós őszi napokra.

0
0
0
s2smodern

A bejegyzés trackback címe:

https://boldogsagakonyhaban.blog.hu/api/trackback/id/tr513896302

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.