2018. már 01.

Fahéjas rétegelt kalács

írta: Gyenis Katalin
Fahéjas rétegelt kalács

Ha most lehetne egy kívánságom, akkor azt kívánnám, hogy mindannyian érezzétek ezt a csodálatos illatot, ami átjárja a konyhámat. Az édeskés fahéjas sütemény illat, ami a sütőből árad kifelé és felmelegíti a szívünket ebben a hidegben. Egyszerűen.... Boldogság a konyhában!

  dscn1966.jpg

 Hozzávalók:

450 g fehér liszt

2.5 dl bögre tej

1 csomag szárított élesztő

1 evőkanál cukor

50 g vaj

1 tojás

1 mk só

 szeletelt mandula

vaníliás cukor

 

Töltelék:

70 g vaj (olvasztott)

80 g cukor

1 csapott evőkanál fahéj

Egy kisebb lábasban folyamatos kevergetés mellett, felmelegítjük a tejet, a vajat és a cukrot. Fontos, hogy ne forrjon fel. Miután elolvadt a cukor és a vaj, tegyük félre hűlni.

Egy ...

Tovább Szólj hozzá

édes