Boldogság a konyhában

Egyszerű és gyors receptek

2018. ápr 14.

Erdei gyümölcsös muffin

írta: Gyenis Katalin
Erdei gyümölcsös muffin

Néha szeretem az egyszerűséget és a muffin pont ilyen. Egyszerűen, gyorsan és nagyon változatos módon készíthető. Ami fontos, hogy legyen egy jó alap recept és amit most megosztok veletek az pontosan ilyen. Ennél finomabb és puhább muffin talán nem is létezik.

dscn2663.jpg

Hozzávalók: (12 db)

250 g liszt

2 teáskanál sütőpor

60 g vaníliás cukor

50 g porcukor

40 g cukor

1 teáskanál őrölt gyömbér

140 ml tejföl

125 ml étolaj

1 evőkanál méz

2 tojás

fagyasztott erdei gyümölcsök

 

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra és béleljünk ki 12 csészés muffinsütő tálcát papírkapszlival.

Egy nagyobb tálba keverjük össze a tojásokat, a tejföllel, az olajjal és a mézzel. Majd ehhez a keverékhez adjuk hozzá a ...

Tovább Szólj hozzá

édes

Foodyny

ÍME A FOODYNY

Íme a Foodyny, Magyarország legújabb és legszínesebb online gasztro magazinja, ahol a receptek böngészésén túl híres gasztroarcok és ismert személyiségek is folyamatosan betekintést engednek a színes hazai gasztroélet - reményeink szerint - minden zugába.

Hírlevelünkre feliratkozva MINDEN HÉTEN NYEREMÉNYEK várnak!

NYEREMÉNYJÁTÉK - MANNA ABC

2017 ŐSZI ESEMÉNYEK

AB OVO BOR AJÁNLÓ

FŐTÁMOGATÓ

Kende Gastro logo 5 prof konyha

A virtuális valóságshow keretében felszolgált vacsorától a fejenként 150 ezer forintos kóstolómenükig, különleges élményt kínálnak a világ legdrágább éttermei. Emlékezetes nyomot hagynak az ízlelőbimbón és bankszámlán is.

0
0
0
s2smodern

A tányéron minden ott van, amit egy étteremben rendelt tatárbifsztek mellé elképzel az ember: friss paradicsom, uborka, lila hagyma, kaliforniai paprika és vaj a pirítóshoz.

0
0
0
s2smodern

A mindig megfontolt és összeszedett celeb elképesztő kalandba keveredett Ázsiában, ahol saját bevallása életében először fordult elő, hogy nem tudta fejből irányítani a testét.

0
0
0
s2smodern

Az olasz konyha ízeit, színeit idéző étel. Ahogy egymáson sülnek a rétegek, a bazsalikomos paradicsom leve átitatja a húst, az ízes húslét beissza a krumpli… Csodás az összhatás!

0
0
0
s2smodern

Tovább gyorsul az élelmiszerárak emelkedése a hazai hipermarketekben: novemberben ismét másfél éve nem látott tempójú áremelkedést mértünk a Privátbankár Árkosár-felmérésében.

0
0
0
s2smodern

Egy izgalmas ízű, selymes, krémes főzelék a borongós őszi napokra.

0
0
0
s2smodern
2018. ápr 01.

Húsvéti répás sütemény

írta: Gyenis Katalin
Húsvéti répás sütemény

Ezzel a nagyon finom és gyorsan elkészíthető répás süteménnyel szeretnék nagyon kellemes húsvéti ünnepeket kívánni!

dscn2383.jpg

 

Hozzávalók:

500 g reszelt sárgarépa

500 g diákcsemege

250 g liszt

2 teáskanál szódabikarbóna

2 teáskanál fahéj

250 g barna cukor

4 tojás

250 ml olaj

 

Tetejére:

250 g mascarpone

80 g porcukor

200 ml tejszín

 

Egy négyzet alakú tepsit vajazzunk és lisztezzünk ki, vagy béleljünk ki sütőpapírral. A sárgarépát és a diákcsemegét egy tálban keverjük össze. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát, a fahéjat, és a cukrot. A tojásokat egy kicsit verjük fel, majd keverjük hozzá az olajat. Ehhez adjuk hozzá a lisztes és a répás keveréket, ...

Tovább Szólj hozzá

édes

süti beállítások módosítása