Címkék » 3


Parker House Hotel zsemle

2015. október 11. - Gyenis Katalin

Egy igazi finom angol reggelihez elmaradhatatlan a Parker House zsemle, finom lekvárral, vajjal és forró teával. Ez nem egy hagyományos zsemle, hiszen az íze kissé édeskés, ami pedig még inkább különlegessé teszi, az a hihetetlenül puha vajas tésztája. A legenda szerint, 1870 körül a Parker House…

Tovább

Zsemle

Miért vennénk zsemlét, ha mi is elkészíthetjük otthon? 500 g liszt 1 tasak élesztő3dl langyos víz 3 tk só 1 ek olívaolaj A hozzávalókat összekeverjük, majd jól kidagasztjuk és hagyjuk kelni 1 órán keresztül. Utána 12 db golyót formálunk belőle sütőpapírra tesszük és kelesztjük még egy órán…

Tovább

Doris Grant cipó

Doris Margaret Louise Grant, a táplálkozástudományok asszonya volt, aki egész életében arra törekedett, hogy friss természetes alapanyagokat használjanak az emberek. Ezért folyamatosan nagy harcokat vívott a legnagyobb élelmiszerforgalmazókkal. Ezt a cipót a háborús időkben találta ki, mert fontos…

Tovább