Annyira egyszerűen el lehet készíteni a kenyeret, hogy én szinte már nem is veszek a boltban. Ráadásul a saját házi kenyér, mindig finomabb.

Hozzávalók:

500 g liszt
1 tasak instant élesztő
ízlés szerint só
fél teáskanál cukor

A hozzávalókat, langyos vízzel kidagasztjuk és kelesztjük 1 órán keresztül, majd átgyúrjuk és tepsire tesszük. Letakarva még 1 órán át kelesztjük és 180 fokon kb. 1 óra alatt készre sütjük.