2015. jún 21.

Sós csokoládé

írta: Gyenis Katalin
Sós csokoládé

Tudtad, hogy a só és a csokoládé nagyon jól illik egymáshoz? Ugyanis a só még inkább előhozza a csokoládé ízét.

sam_0181f.jpg

4 tábla csokoládé (lehet étcsokoládé vagy tejcsokoládé is)

kb. 100 g vaj

sós mogyoró

A vajat és a csokit lassú tűzön megolvasztjuk. Mikor már megolvadt és fényes olvasztott csokoládét kaptunk belekeverjük a sós mogyorót. Egy szögletes tepsit sütőpapírral kibélelünk és ebbe öntjük a sós mogyorós csokoládét. Hűtőbe tesszük és kb. 2-3 óra után már szeletelhetjük.

Szólj hozzá

édes