Sütöttél már pudingot? Készítettél már belőle süteményt? Bevallom én még nem, most először próbáltam ki, gondoltam a karácsonyi asztalon nagyon jól fog mutatni, egy igazi csokoládés, mágikus pudingos sütemény. Merész ötletnek tűnt, de megérte, mert az íze mennyei lett és szerintem kinézetre sem rossz. Mit gondolsz róla? Próbáld ki te is, ha szeretnél Karácsonykor valami különleges süteményt, a hagyományos sütemények mellett.

És, amitől még finomabb lesz, tehetünk bele karácsonyi fűszereket is, mint a fahéj, szegfűszeg, szerecsendió, stb.

Hozzávalók:

4 tojás

1 tk vanília kivonat

210g porcukor

110g olvasztott vaj

115g liszt

43g kakaópor

2 (600 ml) csésze langyos tej

tetejére porcukor

...

Néha jó változtatni a hagyományos ételeken. Mit szólnátok egy tojásrántottás reggelihez?

Egy muffin formát kiolajozunk, belehelyezzük a sonkát vagy a szalámit, erre ráöntjük a felvert tojásokat és sütőben kb. 160 fokon készre sütjük. Ennyi az egész! És máris új formába került a hagyományos tojásrántotta.