Ilyen hideg időben, nincs is jobb, mint a forró lekváros, édes kis kosárkák.

200 g liszt
100 g vaj
1 ek cukor
1 tojás
Lekvár

A vajat a liszttel elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a cukrot és a tojást, így tésztát gyúrunk belőle. Miután összeállta a tészta folpackba csomagoljuk és hűtőben min. 30 percig pihentetjük. Közben muffin formát kibélelünk muffin papírokkal. A tésztát kinyújtjuk és nagyobb köröket szaggattunk belőle. Ezeket a formába tesszük, majd bármilyen lekvárral megtöltjük őket. A tetejére szintén tészta kerül. Majd egy kis tojássárgával megkenjük.
kb.20- 30 percig 180 fokon sütjük.
Miután teljesen kihűlt csak utána fogyasszuk, mert a lekvár nagyon forró a süteményben.