Boldogság a konyhában

Egyszerű és gyors receptek

2015. jan 06.

Sajtgolyók

írta: Gyenis Katalin
Sajtgolyók

Nem kell panírozni és még gyorsan el is készül. Kell ennél több? Imádom a rántott sajtot, de bevallom nagyon ritkán készítem, mert nem igazán szeretek panírozni, helyette inkább sajtgolyókat szoktam készíteni, amelyek még önmagukban is nagyon ízletesek.

sam_8434ff.jpg 

Hozzávalók:

300 g reszelt trappista sajt

1 tojás

1 evőkanál liszt

só, bors ízlés szerint

A hozzávalókat összegyúrjuk, golyókat formálunk belőle és forró olajban kisütjük.

Tovább Szólj hozzá

kukta

Foodyny

ÍME A FOODYNY

Íme a Foodyny, Magyarország legújabb és legszínesebb online gasztro magazinja, ahol a receptek böngészésén túl híres gasztroarcok és ismert személyiségek is folyamatosan betekintést engednek a színes hazai gasztroélet - reményeink szerint - minden zugába.

Hírlevelünkre feliratkozva MINDEN HÉTEN NYEREMÉNYEK várnak!

NYEREMÉNYJÁTÉK - MANNA ABC

2017 ŐSZI ESEMÉNYEK

AB OVO BOR AJÁNLÓ

FŐTÁMOGATÓ

Kende Gastro logo 5 prof konyha

A virtuális valóságshow keretében felszolgált vacsorától a fejenként 150 ezer forintos kóstolómenükig, különleges élményt kínálnak a világ legdrágább éttermei. Emlékezetes nyomot hagynak az ízlelőbimbón és bankszámlán is.

0
0
0
s2smodern

A tányéron minden ott van, amit egy étteremben rendelt tatárbifsztek mellé elképzel az ember: friss paradicsom, uborka, lila hagyma, kaliforniai paprika és vaj a pirítóshoz.

0
0
0
s2smodern

A mindig megfontolt és összeszedett celeb elképesztő kalandba keveredett Ázsiában, ahol saját bevallása életében először fordult elő, hogy nem tudta fejből irányítani a testét.

0
0
0
s2smodern

Az olasz konyha ízeit, színeit idéző étel. Ahogy egymáson sülnek a rétegek, a bazsalikomos paradicsom leve átitatja a húst, az ízes húslét beissza a krumpli… Csodás az összhatás!

0
0
0
s2smodern

Tovább gyorsul az élelmiszerárak emelkedése a hazai hipermarketekben: novemberben ismét másfél éve nem látott tempójú áremelkedést mértünk a Privátbankár Árkosár-felmérésében.

0
0
0
s2smodern

Egy izgalmas ízű, selymes, krémes főzelék a borongós őszi napokra.

0
0
0
s2smodern
2015. jan 05.

Biscotti al limone (Citromos keksz)

írta: Gyenis Katalin
Biscotti al limone (Citromos keksz)

Egy kis Olaszország... eredeti olasz recept alapján készült finom keksz. Az olasz konyha nem csak a pizzáról és a spagettiről híres, hanem a kekszről is. Nagyon sokféle kekszet készítenek, a sóstól egészen az édesig, melyeket előszeretettel fogyasztanak, bor vagy akár kávé mellé. Az olasz konyha jelmondata, "gyorsan, finomat", ezért bátran ajánlom mindenkinek, aki szeretne egy kis Olaszországot becsempészni a konyhába. Buon Appetito!

10915212_1548205238752991_6510484125679322382_n.jpg

 

500 g liszt

2 tojás

125 g citromos joghurt

1 citrom leve

125 g puha vaj

200 g cukor

1 csomag sütőpor

1 csipet só

 

Habverő segítségével keverjük krémesre a cukrot és a vajat. Majd folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a joghurtot, a fél citrom levét és egyesével a ...

Tovább Szólj hozzá

édes

süti beállítások módosítása