A legegyszerűbb mákos sütemény, amit valaha készítettem.

Tészta:

200 g darált háztartási keksz

100 g cukor

240 g olvasztott vaj

80 g mandula (szeletelt vagy darált)

A hozzávalókat kézzel összekeverjük és egy sütőpapírral kibélelt (kb.23X33cm) tepsibe nyomkodjuk. Kb. 3 evőkanál morzsát tegyünk félre. Majd 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, amíg összeállítjuk a további hozzávalókat.

2 db felvert tojás

100 g cukor

80 g mák

2 citrom leve

20 g mandula (szeletelt vagy darált)

tetszés szerint meggy

A további hozzávalókat is összekeverjük és a tésztára helyezzük. A tetejére elszórjuk a maradék morzsát és mandulát, picit megnyomkodjuk és 180 fokos sütőbe helyezzük, ahol 40 percig sütjük. Amikor teljesen kihűlt és összeállt, akkor utána tudjuk szeletelni.