2014. nov 28.

Zsemle

írta: Gyenis Katalin
Zsemle

Miért vennénk zsemlét, ha mi is elkészíthetjük otthon?

1511510_1423750244531825_554665876_n.jpg

500 g liszt
1 tasak élesztő
3dl langyos víz
3 tk só
1 ek olívaolaj

A hozzávalókat összekeverjük, majd jól kidagasztjuk és hagyjuk kelni 1 órán keresztül. Utána 12 db golyót formálunk belőle sütőpapírra tesszük és kelesztjük még egy órán keresztül.

220 fokon 25 perc alatt kisütjük.

Szólj hozzá

pék