Nagyon almás sütemény
Almás pitének indult, végül egy teljesen más sütemény lett belőle. Más, mert a tésztájában is van reszelt alma, amitől nagyon puha, lágy a tészta, valamint ezenkívül még kakaópor is került bele.
Tészta hozzávalók:
220 g finom liszt
fél tasak sütőpor
80 g nyírfacukor
100 g margarin
3 tojás
1/2 dl tej
2 teáskanál kakaópor
1 teáskanál fahéj
1 db alma lereszelve
baracklekvár a megkenéshez
Tetejére:
2 db alma lereszelve
(aki szereti, az nyugodtan ízesítheti a lereszelt almákat, fahéjjal vagy akár darált diót is keverhet hozzá)
A tésztához az összes hozzávalót a leírtak szerinti sorrendben összekeverjük. Alaposan összedolgozzuk és a tepsibe simítjuk.
A tészta tetejét ...